2011-11-29
千葉県で農家を営む今村直美さん、細渕有里さんです。
事務局：どんな農園を目指していますか？
今村さん（以下敬称略）：農園の名前を「我が家のやおやさんかぜのいろ」と
いうのですが、お届けするおうちの身近なやおやさんになりたいといつも思っ
ています。
事務局：こだわっていることはありますか？
今村：人にも環境にもやさしい畑を目指すとともに、野菜自身の力を引き出せ
るように、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。手軽で身近に手に入る、
おからや米ぬかなどを肥料として使い、土づくりからこだわって取り組んで
います。
事務局：マイファーマーのお客様にメッセージは？
今村：食べることは普段そんなに意識をすることは無いと思います。
でも少しだけ、食べることに意識を向け、食べる時間を
大切にし、野菜も楽しんでもらえたらなと思っています。
私たちも情報発信をする必要があると感じていて、ブログをやっています。
これからは、だいこんやかぶはこれから美味しいものができてくるので、
ぜひ楽しんでほしいと思います。
ブログは是非こちらからごらんになって下さい
↓ ↓ ↓
http://my-farmer.jp/farmers/view/3/3/199
[caption id="attachment_177" align="alignleft" width="300" caption="今村さん野菜セット"]
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